복날보양식 (1) 썸네일형 리스트형 복날 보양식 먹는 이유 / 보양식 추천, 효능 무더운 여름이 지나가고 있습니다. 올해는 유난히 더운 것 같아요. 6월부터 시작된 극심한 더위도 입추가 들고나서부턴 서서히 물러가는 것 같아요. 입추 후엔 말복인데요. 삼복(三伏) 가운데 마지막인 복날이라서 말복입니다. 2023년 말복은 양력 8월 10일입니다. 복날엔 그 해에 더위를 물리친다 하여 보양식을 먹는데요. 복날 먹을 보양식 추천해 드리겠습니다. 삼계탕 보통 보양식하면 삼계탕을 떠올릴 만큼 가장 많이 먹는 보양식인데요. 삼계탕은 닭의 내장을 빼고 인삼, 대추, 찹쌀 등을 넣어서 푹 고아 만드는 보양식입니다. 삼복에 보신을 시키고 원기를 돕습니다. 취향과 체질에 따라 전복, 옻, 한 방재등을 넣어 만들어 먹는 것이 특징입니다. 추어탕 추어탕은 미꾸라지를 삶아 우거지 등을 넣어 된장 양념에 끓인 .. 이전 1 다음
